Gastronomía
Qué alegría, la Pascua mallorquina en el Fornet de la Soca!
En la web del Fornet de la Soca ya puedes pedir las deliciosas especialidades pascuales que elaboran cuidadosamente, basándonos en recetarios históricos de la isla y escogiendo los mejores ingredientes de pequeños productores locales.
![[Img #46091]](https://mallorcactual.com/upload/images/03_2021/7971_19034829_670.jpg)
Antiguamente, cuando el invierno moría y estallaba la primavera, acababa el tiempo de Cuaresma con todas sus privaciones y penitencias y llegaba la gran fiesta de la Pascua. Durante estos días gozosos, en todas las casas de la isla se comían las famosas empanadas y robiols, pero también muchas otras especialidades olvidadas como las formatjades y los flaons elaborados con quesos frescos, ya que era en esta época que las ovejas tenían las nuevas camadas y rebosaban leche fresca.
"En el Fornet recuperamos estos productos y defendemos una involución positiva: progresar retornando a un consumo alimentario más sostenible, basado en los productos que nos da la tierra cada temporada para así lograr el autoabastecimiento de los territorios. Feliz y responsable Pascua a todas de parte del Fornet de la Soca!"
Antiguamente, cuando el invierno moría y estallaba la primavera, acababa el tiempo de Cuaresma con todas sus privaciones y penitencias y llegaba la gran fiesta de la Pascua. Durante estos días gozosos, en todas las casas de la isla se comían las famosas empanadas y robiols, pero también muchas otras especialidades olvidadas como las formatjades y los flaons elaborados con quesos frescos, ya que era en esta época que las ovejas tenían las nuevas camadas y rebosaban leche fresca.
"En el Fornet recuperamos estos productos y defendemos una involución positiva: progresar retornando a un consumo alimentario más sostenible, basado en los productos que nos da la tierra cada temporada para así lograr el autoabastecimiento de los territorios. Feliz y responsable Pascua a todas de parte del Fornet de la Soca!"
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.217.122