Con el Levante UD, Luis García ascendió a la Primera División y le consolidó en la máxima categoría para después dar el salto al Getafe CF. Tras casi tres temporadas en el club madrileño, los siguientes retos de Luis García fueron en el extranjero, donde ha dirigido al Baniyas CS (Emiratos Árabes Unidos); Beijing Renhe (equipo con el que ascendio a la Superliga de China); o el Al-Shabab Club (Arabia Saudita). En la temporada 2018-19, Luis García también dirigió al Villarreal CF durante nueve partidos en la temporada 2018-19.