Arranca la Mostra de Cuina de Mallorca amb la Ruta Palma

Avui divendres s'ha presentat a l'Ajuntament de Palma la Ruta Palma de la Mostra de Cuina de Mallorca, que comptarà amb 33 restaurants participants. La ruta tindrà lloc del dijous 09 al diumenge 12 de març.

La presentació ha contat amb la presència de la regidora de Turisme de l'Ajuntament de Palma, Elena Navarro; el director de la Fundació Mallorca Turisme, Miquel Pastor, i el president de Restauració Mallorca Caeb, Alfonso Robledo, entre d'altres patrocinadors i col·laboradors de l'esdeveniment.

La Mostra de Cuina de Mallorca és un projecte de Restauració Mallorca CAEB que consisteix en la confecció de quatre rutes gastronòmiques per diverses zones de l'illa de Mallorca, per promocionar el sector de la restauració i el consum de productes locals.

La regidora de Turisme de l'Ajuntament de Palma, Elena Navarro, ha declarat que "enguany estrenam la Mostra de Cuina de Mallorca amb la Ruta Palma i donam les gràcies a iniciatives com aquesta que mantenen viva la ciutat i dinamitzen tots els sectors".

I ha afegit que "animam a tothom a gaudir de la gastronomia amb els restaurants que hi participen i que ens ajuden a promocionar el producte local i de km0, i també a sortir al carrer i gaudir dels concerts que s'han programat per dissabte dia 11 a la Plaça Nuredduna i la Plaça Raimundo Clar".

Per la seva banda, el director de la Fundació Mallorca Turisme, Miquel Pastor, ha explicat que "per la Fundació Mallorca Turisme és important aquesta segona edició, que a més enguany se celebra abans, amb l'objectiu de promocionar el destí en temporada baixa i posar en valor la riquesa gastronòmica que tenim. Esperam que els turistes s'animin a venir a Mallorca durant el mes de març a gaudir del bon temps i del bon menjar".

Finalment, president de Restauració Mallorca Caeb, Alfonso Robledo ha assenyalat que "aquests esdeveniments en temporada baixa serveixen per moure el sector de la restauració i tota l'oferta complementària de la ciutat, i conviden a la gent a sortir al carrer i gaudir de la nostra gastronomia".

Els 33 restaurants  de la Ruta Palma són: Bar Cristal, La Balanguera, Safrà21, Sandro, Casa Flor, L'Arancina, Restaurante El Corte Inglés, Gaudeix, Ses Coves de Gènova, Bar Mavi, Las Palmeras, Sa Goleta, La Moderna, Mola Italia, Es Racó de Gènova, Los Maños, Wine and Food, Bar Mónaco, Bar Pigalle, Ca n'Ela Vegan Restaurant, Blat al Sac, Colmado Hispania, Restaurante Ca'n Tito, El Mariscal del Jamón, Restaurant Club Nàutic Portitxol, Oaxley, Taberna La Gloria, Hoyo 10, El Alpendre, Vermutería San Jaime, Izakaya, Schwaiger i Mesclat.

Es farà una ruta setmanal segons el següent calendari:

•    Ruta Palma: del 09 al 12 de març. Inclou el terme municipal de la capital de les illes.

•    Ruta Serra i Nord: del 16 al 19 de març. Inclou els municipis de Calvià, Andratx, Estellencs, Puigpunyent, Banyalbufar, Escorca, Fornalutx, Sóller, Bunyola, Deià, Valldemossa, Esporles, Pollença, Muro, Sa Pobla, Alcúdia i Santa Margalida.

•    Ruta Llevant i Migjorn: del 23 al 26 de març. Inclou els municipis d'Artà, Capdepera, Son Servera, Sant Llorenç, Manacor, Llucmajor, Campos, Ses Salines, Santanyí i Felanitx.

•    Ruta Pla i Raiguer: del 30 de març al 2 d’abril. Inclou els municipis de Santa Eugènia, Algaida, Sencelles, Montuïri, Lloret, Costitx, Sant Joan, Sineu, Llubí, Maria, Ariany, Petra, Vilafranca, Porreres, Alaró, Binissalem, Búger, Campanet, Consell, Lloseta, Inca, Mancor de la Vall, Marratxí, Santa Maria del Camí i Selva.

A més, el públic podrà consultar els establiments participants a cada ruta i el seu menú a la pàgina web www.mostradecuinademallorca.com.

Actuacions musicals

El dissabte 11 de març el públic podrà gaudir gratuïtament de les següents actuacions musicals:

De 19.00 a 21.00 hores actuació del grup "Vía 80" a la Plaça Nuredduna.
De 19.00 a 21.00 hores actuació del grup "Tardes en el Café" a la Plaça Raimundo Clar.

Presentació de la 2a ruta: Ruta Serra i Nord

El dilluns 13 de març es presentarà a Pollença la segona de les quatre rutes de la Mostra de Cuina de Mallorca, la Ruta Serra i Nord, que inclou restaurants dels municipis de  Calvià, Andratx, Estellencs, Puigpunyent, Banyalbufar, Escorca, Fornalutx, Sóller, Bunyola, Deià, Valldemossa, Esporles, Pollença, Muro, Sa Pobla, Alcúdia i Santa Margalida, i se celebrarà del 16 al 19 de març.