Treurer obté la puntuació més alta en la categoria d'Olis d'Oliva Verge Extra Mitjans de la prestigiosa Guia Iber Oleum

El passat 24 de febrer es va fer públic el resultat de la Guia Iber Oleum dels tasts d'Oli d'Oliva Verge Extra (AOVE) 2022/2023 que va tenir lloc a Sevilla entre els dies 16 i 19 de febrer, sent el AOVE de Treurer qualificat amb 96,80, qualificació més alta en la categoria de Millors AOVEs Mitjans.

En aquesta vuitena edició, els tastadors de la Guia varen analitzar més de 200 AOVEs de les diferents DO repartides per tota la geografia espanyola.

Aquesta Guia compta amb un Panell de Tast de prestigi, amb tretze tastadors amb reconeixement nacional i internacional, i que tots ells ocupen llocs destacats en el món del AOVE en àrees com la recerca, la docència, la difusió de la cultura de l'oli d'oliva, sent alguns d'ells jurat de prestigiosos concursos tant nacionals com internacionals.

Iber Oleum va sorgir amb l'objectiu de posar en valor un dels productes estrella i amb llarga tradició a Espanya com és l'Oli d'Oliva Verge Extra. Actualment, aquesta Guia reuneix en una sola publicació als millors AOVEs d'Espanya, on són classificats anualment segons la seva qualitat i propietats, i s'ha convertit en un referent per als diferents agents en el món del AOVE, tant a nivell nacional com internacional.

Amb el relleu generacional que va tenir lloc l'any passat en Treurer en posar-se al capdavant del negoci Miguel Miralles, es va decidir fer la inversió en la instal·lació d'una tafona d'avançada tecnologia, la qual cosa va suposar el pas definitiu de Treurer per a poder tenir un control absolut en l'elaboració de l'oli, des de l'arbre fins a l'envasament final.

Per a Treurer aquest premi suposa un reconeixement a l'esforç que dur realitzant des del seu naixement, amb l'objectiu d'elaborar un Oli d'Oliva Verge Extra de la màxima qualitat i ésser un referent de l'Oli d'Oliva Verge Extra no sols a Mallorca, sinó també a Espanya.