Gastronomía / Mallorca
19 cellers de Vi de la Terra Mallorca participaran en la Barcelona Wine Week
Amb l’objectiu d’obrir nous mercats i posar en valor les varietats locals que els diferencien.
![[Img #66117]](https://mallorcactual.com/upload/images/01_2025/7706_27011875_670.jpg)
Amb la Barcelona Wine Week, que se celebrarà del 3 al 5 de febrer, els cellers de Vi de la Terra Mallorca fan una passa més en l’aposta per la promoció exterior dels seus vins, que també els durà a Wine Paris & Vinexpo 2025 i a ProWine, a Düsseldorf.
![[Img #66118]](https://mallorcactual.com/upload/images/01_2025/7558_27011852_670.jpg)
Denou cellers de la IGP Vi de la Terra Mallorca participaran entre el 3 i el 5 de febrer en la cinquena edició de la Barcelona Wine Week, al recinte de Montjuïc de Fira Barcelona. Considerat un saló de referencia del vi espanyol de qualitat, BWW 2025 preveu acollir més de 1.200 empreses expositores, que oferiran un recorregut únic a través de les diferents zones productores de vi d’Espanya. Un gran aparador des del qual seguir divulgant les particularitats dels vins elaborats a la nostra illa de la mà dels cellers Macià Batle, 7103 Petit Celler, Son Antem, Castell Miquel, Son Vich de Superna, Binigrau, Santa Catarina, Sa Cabana, Son LJS Bodega, Son Grau Gran, Can Axartell, Oliver Moragues, Vinyes Mortitx, AVA Vins, Son Prim, Bodega 65, Ses Talaioles, Los Dos Caballeros i Ca Sa Padrina.
![[Img #66119]](https://mallorcactual.com/upload/images/01_2025/4493_27017541_670.jpg)
El saló, que se celebrarà per primera vegada a dos pavellons de Fira Barcelona per donar cabuda a l’alta demanda de participació, comptarà amb més de 75 Denominacions d’Origen i segells de qualitat, que exhibiran els seus millors vins i cercaran establir contactes comercials en un esdeveniment que espera rebre més de 24.000 visitants professionals.
“Ens agafam aquesta fira amb moltíssima força i moltes ganes, després de tres o quatre anys seguits que fa que hi anam” explica Mateu Pons de Vinyes Mortitx. “Per a nosaltres és un any de consolidar els contactes que hem anat fent amb importadors i distribuïdors de Suècia, Holanda, Polònia, Anglaterra… I també pot ser un any de consolidació de les varietats autòctones mallorquines que treballam –com Giró, Gorgollassa o Callet-, per acabar de demostrar als distribuïdors aquesta feina de recuperació que s’està fent des de Mallorca i fer valdre aquestes varietats locals que són les que realment ens diferencien d’altres zones d’Europa i del món”.
L’any passat, a la Barcelona Wine Week es van celebrar més de 12.000 reunions de negoci entre empreses expositores i el miler de compradors nacionals i 650 importadors internacionals de països com ara els Estats Units, Alemanya, Canadà, els Països Baixos, el Regne Unit o la Xina.
Antoni Genovard de Can Axartell assenyala tres objectius principals per assistir a la Barcelona Wine Week: “tenir presència, la possibilitat d’obrir nous mercats i de fidelitzar els que ja tenim. És cert que s’ha convertit en una fira de referència a Espanya i dins Europa, perquè ve gent de tot el món a conèixer els vins espanyols i això sempre és interessant. A nivell europeu estam bastant ben posicionats i feim bona feina. El que volem és obrir nous mercats, sobretot dins els Estats Units i Sud-amèrica, i és una bona oportunitat per conèixer nous distribuïdors. També és un punt de trobada per mantenir reunions amb gent amb la qual ja feim feina”.
Julio Torres, d’AVA Vi, és la tercera vegada que participa a la Barcelona Wine Week. “Enguany tenim molt més clar quin és l’objectiu, que des del principi ha estat el mercat exterior, i també les nostres línies de producte. Ens enfocam en els productes de major volum, la nostra gamma d’AVA Vi blanc, rosat i negre. Són vins més joves, més fàcils d’entendre, més enfocats al gran mercat, tot i que la nostra producció continua essent molt limitada, en total cinquanta mil botelles. I després tenim els nostres AVA Selecció, tant el negre com la novetat que enguany presentam que és l’AVA Selecció Blanc, als quals també sumam l’Anava Rosat. Presentam sis vins. El client objectiu que cercam és el de països nòrdics. I també volem presentar les nostres varietats locals: estam treballant amb un 90% de varietat local mínim en tots els nostres vins i volem presentar-los en el mercat nacional, per si en un futur podem fer el salt a la Península”.
Per a Johan Lidby, de Son Antem, en canvi, és la primera vegada que va a la fira com a celler. “Esperam trobar molts distribuïdors d’Europa perquè penso que és un mercat que pot créixer molt no només per a nosaltres, sinó per a Mallorca en general. Estic molt content que Vi de la Terra Mallorca ens aglutini perquè tenim més força al presentar-nos junts, com una regió dinàmica. Ens dona més potència estar en un pavelló amb el nom de Mallorca. Després cada celler mostra el seu producte i té els seus vins amb personalitat pròpia. Noltros treballam quatre varietats autòctones i és gairebé la meitat del que produïm. Molta gent mostra interès en aquests vins perquè tenen un caràcter molt personal de l’illa i per això els promocionarem en aquesta fira”.
Després de la Barcelona Wine Week -que aglutinarà els vins de les marques de qualitat de les Illes Balears en un estand patrocinat per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural-, els cellers de Vi de la Terra Mallorca viatjaran, per primera vegada, a la Wine Paris & Vinexpo 2025, del 10 al 12 de febrer, i a ProWine, a Düsseldorf, del 16 al 18 de març.
Amb la Barcelona Wine Week, que se celebrarà del 3 al 5 de febrer, els cellers de Vi de la Terra Mallorca fan una passa més en l’aposta per la promoció exterior dels seus vins, que també els durà a Wine Paris & Vinexpo 2025 i a ProWine, a Düsseldorf.
Denou cellers de la IGP Vi de la Terra Mallorca participaran entre el 3 i el 5 de febrer en la cinquena edició de la Barcelona Wine Week, al recinte de Montjuïc de Fira Barcelona. Considerat un saló de referencia del vi espanyol de qualitat, BWW 2025 preveu acollir més de 1.200 empreses expositores, que oferiran un recorregut únic a través de les diferents zones productores de vi d’Espanya. Un gran aparador des del qual seguir divulgant les particularitats dels vins elaborats a la nostra illa de la mà dels cellers Macià Batle, 7103 Petit Celler, Son Antem, Castell Miquel, Son Vich de Superna, Binigrau, Santa Catarina, Sa Cabana, Son LJS Bodega, Son Grau Gran, Can Axartell, Oliver Moragues, Vinyes Mortitx, AVA Vins, Son Prim, Bodega 65, Ses Talaioles, Los Dos Caballeros i Ca Sa Padrina.
El saló, que se celebrarà per primera vegada a dos pavellons de Fira Barcelona per donar cabuda a l’alta demanda de participació, comptarà amb més de 75 Denominacions d’Origen i segells de qualitat, que exhibiran els seus millors vins i cercaran establir contactes comercials en un esdeveniment que espera rebre més de 24.000 visitants professionals.
“Ens agafam aquesta fira amb moltíssima força i moltes ganes, després de tres o quatre anys seguits que fa que hi anam” explica Mateu Pons de Vinyes Mortitx. “Per a nosaltres és un any de consolidar els contactes que hem anat fent amb importadors i distribuïdors de Suècia, Holanda, Polònia, Anglaterra… I també pot ser un any de consolidació de les varietats autòctones mallorquines que treballam –com Giró, Gorgollassa o Callet-, per acabar de demostrar als distribuïdors aquesta feina de recuperació que s’està fent des de Mallorca i fer valdre aquestes varietats locals que són les que realment ens diferencien d’altres zones d’Europa i del món”.
L’any passat, a la Barcelona Wine Week es van celebrar més de 12.000 reunions de negoci entre empreses expositores i el miler de compradors nacionals i 650 importadors internacionals de països com ara els Estats Units, Alemanya, Canadà, els Països Baixos, el Regne Unit o la Xina.
Antoni Genovard de Can Axartell assenyala tres objectius principals per assistir a la Barcelona Wine Week: “tenir presència, la possibilitat d’obrir nous mercats i de fidelitzar els que ja tenim. És cert que s’ha convertit en una fira de referència a Espanya i dins Europa, perquè ve gent de tot el món a conèixer els vins espanyols i això sempre és interessant. A nivell europeu estam bastant ben posicionats i feim bona feina. El que volem és obrir nous mercats, sobretot dins els Estats Units i Sud-amèrica, i és una bona oportunitat per conèixer nous distribuïdors. També és un punt de trobada per mantenir reunions amb gent amb la qual ja feim feina”.
Julio Torres, d’AVA Vi, és la tercera vegada que participa a la Barcelona Wine Week. “Enguany tenim molt més clar quin és l’objectiu, que des del principi ha estat el mercat exterior, i també les nostres línies de producte. Ens enfocam en els productes de major volum, la nostra gamma d’AVA Vi blanc, rosat i negre. Són vins més joves, més fàcils d’entendre, més enfocats al gran mercat, tot i que la nostra producció continua essent molt limitada, en total cinquanta mil botelles. I després tenim els nostres AVA Selecció, tant el negre com la novetat que enguany presentam que és l’AVA Selecció Blanc, als quals també sumam l’Anava Rosat. Presentam sis vins. El client objectiu que cercam és el de països nòrdics. I també volem presentar les nostres varietats locals: estam treballant amb un 90% de varietat local mínim en tots els nostres vins i volem presentar-los en el mercat nacional, per si en un futur podem fer el salt a la Península”.
Per a Johan Lidby, de Son Antem, en canvi, és la primera vegada que va a la fira com a celler. “Esperam trobar molts distribuïdors d’Europa perquè penso que és un mercat que pot créixer molt no només per a nosaltres, sinó per a Mallorca en general. Estic molt content que Vi de la Terra Mallorca ens aglutini perquè tenim més força al presentar-nos junts, com una regió dinàmica. Ens dona més potència estar en un pavelló amb el nom de Mallorca. Després cada celler mostra el seu producte i té els seus vins amb personalitat pròpia. Noltros treballam quatre varietats autòctones i és gairebé la meitat del que produïm. Molta gent mostra interès en aquests vins perquè tenen un caràcter molt personal de l’illa i per això els promocionarem en aquesta fira”.
Després de la Barcelona Wine Week -que aglutinarà els vins de les marques de qualitat de les Illes Balears en un estand patrocinat per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural-, els cellers de Vi de la Terra Mallorca viatjaran, per primera vegada, a la Wine Paris & Vinexpo 2025, del 10 al 12 de febrer, i a ProWine, a Düsseldorf, del 16 al 18 de març.
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.125