Els cellers mallorquins mostren múscul en el panorama nacional del vi durant la Barcelona Wine Week

La cinquena edició de Barcelona Wine Week tanca portes aquest dimecres, després de transformar durant tres dies el recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona en l’expositor més gran del vi espanyol de qualitat. Un saló de referència on els cellers mallorquins trepitgen cada vegada més fort.

“Hem de destacar la gran acceptació que té Mallorca dins la Barcelona Wine Week. Cada any som més, la nostra presència és més visible: enguany hem ocupat tres carrers del pavelló i això vol dir que mostram múscul dins el panorama nacional” explica Marina Vera, gerent de Vi de la Terra Mallorca.

“Ha estat una edició especial perquè no sabíem molt bé com aniria amb l’ampliació d’espai – enguany el saló ha ocupat dos pavellons de Fira Barcelona per donar cabuda a l’alta demanda de participació-, però tornam contents.

Hi ha hagut molta gent i els cellers han tengut les reunions que esperaven. També els cellers nous estan contents de formar part de la fira, veure com funciona i introduir-se en aquest món. És un punt de trobada molt important, una fira consolidada, que guanya terreny a la resta de fires internacionals. I Vi de la Terra Mallorca ha enfortit la seva presència com a zona productora de vins de qualitat”.

Barcelona Wine Week ha acollit aquest 2025 una vintena de cellers de Vi de la Terra Mallorca –la majoria agrupats en l’espai comú de les Illes Balears, organitzat per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, al qual se suma la presència a la secció específica dedicada als vins d’elaboració artesanal-. Fins allà s’han traslladat Macià Batle, 7103 Petit Celler, Son Antem, Castell Miquel, Son Vich de Superna, Binigrau, Santa Catarina, Sa Cabana, Son LJS Bodega, Son Grau Gran, Can Axartell, Oliver Moragues, Vinyes Mortitx, AVA Vins, Son Prim, Bodega 65, Ses Talaioles, Los Dos Caballeros, Ca Sa Padrina, Mesquida Mora i Can Xanet.

Per a Andreu Sunyer de Ca Sa Padrina “sempre és interessant assistir a una fira d’aquestes característiques, que reuneix tot el món vinícola d’Espanya. Hi hem de ser, la gent ens ha de veure.

És un bon espai per seguir en contacte amb distribuïdors, importadors, sommeliers...”. Blanca Surmain de Son Grau Gran és la primera vegada que participa a la BWW i posa èmfasi en la promoció de les varietats autòctones, així com en la tasca de trobar exportadors d’Europa. També s’estrena Thomas Wambsganss de Bodega 65 que agraeix l’interès que mostren els visitants de la fira pels seus vins “amb un resultat molt millor del que m’esperava”. També en fa un balanç positiu Marco Spiriti de Bodega Santa Catarina: “hem tengut un bon nombre de cites concertades i un bon nivell d’interès en els vins de Mallorca, que és el més important”. El valor afegit, segons ell, “està en les varietats autòctones, aquí podem créixer i és un bon moment per apostar per elles”. Un potencial que ha tornat a constatar la sommelier i influenciadora del món del vi, Marta Clot, que ha visitat els cellers de Vi de la Terra Mallorca presents a la Barcelona Wine Week, després de ser la convidada especial del Raïm Wine Fest a Pollença el passat mes de setembre.

Amb els ulls posats en París

Finalitzada la Barcelona Wine Week, els cellers de Vi de la Terra Mallorca viatjaran ara, per primera vegada, a la Wine Paris & Vinexpo 2025, que se celebrarà del 10 al 12 de febrer a Paris Expo, Porte de Versailles. Una gran trobada entre productors i els grans noms del sector per degustar, descobrir, compartir coneixements i anticipar les pròximes tendències, a la qual assistiran deu cellers de Vi de la Terra Mallorca. Es tracta de Macià Batle, Pla de Buc, Conde de Suyrot, Son Vich de Superna, Ses Talaioles, Binigrau, Dalt Turó, Son Antem, Vinyes Mortitx i Castell Miquel.

Importadors, distribuïdors, cellers, botigues especialitzades, sommeliers, majoristes, grans i mitjanes superfícies, centrals de compres, plataformes de e-commerce...tots ells es donaran cita a la capital francesa, centre neuràlgic del món del vi en l’àmbit internacional. Les xifres de la darrera edició de Wine Paris així ho demostren: més de 4.000 expositors de 48 països productors; 41.253 visitants, el 40% internacionals procedents de 137 països; i 10.146 reunions de negocis.