Arranca la segona edició del Raïm a Palma amb gran afluència de públic des del migdia

Puntual a la cita amb la ciutat, el Raïm Wine Fest de Vi de la Terra Mallorca ha obert les portes aquest migdia al Parc de la Mar per acostar al públic els vins de 50 cellers d’arreu de l’illa. Una oportunitat única per entrar en contacte amb els productors i responsables d’aquestes bodegues, conèixer la seva història i la manera com treballen la vinya i elaboren els vins blancs, negres i rosats que avui el públic assistent podrà tastar durant una jornada que s’allargarà fins a la mitjanit.  

El públic familiar és un dels primers que ha visitat el Raïm per gaudir de l’oferta d’activitats infantils: contacontes, espai de ludoteca i activitats didàctiques relacionades amb la cultura vitícola de Mallorca. També han pogut gaudir de les primeres actuacions de la jornada: la Fada Despistada i la xaranga jove, Bon Ball Tenim, vinguda de Menorca. 

L’altre punt d’atenció s’ha concentrat en la gran carpa que acull els tallers enogastronòmics, que han inaugurat les elaboracions de Tomeu Arbona, maridades pel sommelier Josep Juhé; a continuació ha estat el torn dels plats i els vins de Juan Pinel i el sommelier Daniel Arias; a ells els han seguit la xef Ruth Pérez i Josep Avellà; finalment, ha estat el torn dels plats dolços amb Ariadna Salvador i la sommelier Laura Leal. Tots ells noms reconeguts en el món de la gastronomia de casa nostra per la qualitat de les seves propostes, que han posat en valor el producte local i els vins elaborats amb varietats pròpies de la nostra illa, que es comercialitzen amb el segell de qualitat de Vi de la Terra Mallorca. A aquestes propostes se sumarà avui capvespre, com a novetat, el taller de cocteleria amb  vins mallorquins, a partir de les 17 h, impartit per Biel Ramon i Marí, millor cocteler d’Espanya en coneixement 2024 i millor barman de les Illes Balears.  

La jornada que queda per endavant encara viurà moments molt especials. L’escenari central acollirà diferents actuacions, entre elles, una de les grans novetats d’aquesta edició: La Granja, tot un clàssic del pop-rock mallorquí, a les 19.30 h; i els menorquins Avalanx, que l’any passat varen entusiasmar amb la fusió de música electrónica i instruments acústics, a partir de les 22.30 h.  

Promogut pel Consell Regulador de Vi de la Terra Mallorca, el festival compta amb el suport de l’Ajuntament de Palma; del Departament de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca; i de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural a través de la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local.  

El brindis oficial d’aquesta segona edició del Raïm a Palma ha comptat amb la presència de la presidenta de Vi de la Terra Mallorca, Magdalena Mesquida; el batle de Palma, Jaime Martínez; el conseller d’Empresa, Autònoms i Energia, Alejandro Sáenz de San Pedro; el director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local del Govern de les Illes Balears, Joan Llabrés; la consellera del departament de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca, M. del Pilar Amate i el conseller de Turisme, José Marcial Rodríguez, entre d’altres autoritats. El festival també ha rebut la visita del conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet.