Miércoles, 04 de Marzo de 2026

Actualizada Martes, 03 de Marzo de 2026 a las 15:29:29 horas

Vi de la Terra Mallorca
Martes, 03 de Marzo de 2026
Gastronomía / Mallorca

Vi de la Terra Mallorca consolida un espai per visibilitzar l’aportació de les dones al sector vitivinícola

La jornada, amb motiu del Dia Internacional de la Dona, se celebrarà aquest dijous, 5 de març, al celler Can Axartell, a Pollença.

Les convidades d’enguany són Eva Farré, secretària tècnica del Consell Regulador DO Pla de Bages; Anna Berenguer, viticultora del Celler Cooperatiu d’Artés; Nereida Pérez, secretària tècnica del Consell Regulador DO Lanzarote; i Elisa Ludeña, directora tècnica del celler El Grifo.

[Img #71128]

 

Un any més, el Consell Regulador de Vi de la Terra Mallorca commemorarà el Dia Internacional de la Dona amb una jornada que reunirà a les dones del vi de Mallorca –cellereres, viticultores, enòlogues, sommeliers...- per compartir coneixements i experiències i posar en valor el paper de la dona en la indústria vitivinícola.  


La trobada se celebrarà aquest dijous, 5 de març, a les 10.30 hores al celler Can Axartell, Pollença, i comptarà amb la participació de dues dones referents del món del vi a Catalunya: Eva Farré, secretària tècnica del Consell Regulador DO Pla de Bages, i la cellerera i viticultora Anna Berenguer, del Celler Cooperatiu d’Artés. Enguany, la jornada tornarà a posar els ulls a les Illes Canàries, concretament a Lanzarote, de la mà de Nereida Pérez, secretària tècnica del Consell Regulador DO Lanzarote, i Elisa Ludeña, directora i enòloga del celler El Grifo, tot un referent.  

 

[Img #71129]

 

També ens acompanyaran Pilar Just, presidenta de la DO Montsant, la influenciadora Marta Clot i la gerent de la DO Tacoronte-Acentejo de Tenerife, Mari Paz Gil, amb la cellerera Fátima Hernández. 


Totes elles, professionals vinculades al món del vi que han participat en anteriors edicions i que continuen presents. Al llarg del col·loqui, les assistents a l’acte podran intercanviar impressions sobre aspectes comuns entre diferents territoris com és la recuperació de varietats autòctones i el compromís amb el paisatge i el patrimoni. També hi haurà ocasió de conèixer el paper que juguen les Denominacions d’Origen i analitzar l’evolució de la dona en el sector vitivinícola.   

 

[Img #71130]

 

Enguany la jornada incorpora el patrocini d’AgroBank, la línia de negoci de CaixaBank especialitzada en el sector agrari, que se suma al suport del Ministeri i la Conselleria d’Agricultura, a través de fons europeus.  


Qui són? 


Eva Farré és secretària tècnica del Consell Regulador de la DO Pla de Bages. És Enginyera Agrònoma especialitzada en indústries agroalimentàries i desenvolupament local. Treballa per impulsar una denominació d’origen que, inspirant-se en el seu passat, projecta el futur a través de la recuperació de varietats autòctones, el compromís amb el paisatge i la preservació del patrimoni cultural de la pedra seca. 


[Img #71127]Anna Berenguer, formada en Enginyeria Tècnica Agrícola i especialitzada en Viticultura i Enologia, és coordinadora del Celler Cooperatiu d'Artés, un celler amb més de 100 anys d’història. En els darrers anys ha impulsat la seva adaptació als nous temps amb la creació d’espais de degustació, una agrobotiga i un viver de cellers, aportant una nova mirada orientada a garantir el relleu generacional i la incorporació de nous socis.  


Nereida Pérez és secretària tècnica del Consell Regulador de la DO Lanzarote, amb el qual està vinculada des de juny de 1997. Nascuda a Lanzarote-Haría, és Enginyera Tècnica Agrícola i una persona implicada en el teixit associatiu del seu entorn, formant part de diferents directives, entre elles, la Sociedad de Máguez i el Club Deportivo Haría Trail Team.  


Elisa Ludeña és directora tècnica del celler El Grifo. Va iniciar els seus estudis en el sector turístic i, posteriorment, es va continuar formant com a Tècnica Vitivinícola. L’any 2018 va començar a treballar en veremes i el 2020 va cursar el Màster en Tecnologia, Gestió i Innovació Vitivinícola. Tres anys més tard es va formar com a sommelier a la Escuela Española de Cata, on actualment cursa el Wset 2. 

Comentarios Comentar esta noticia
Comentar esta noticia
CAPTCHA

Normas de participación

Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.

La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad

Normas de Participación

Política de privacidad

Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.131

Todavía no hay comentarios

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.