Els premis Baco i Vinaris reconeixen la qualitat dels vins que es produeixen a Vi de la Terra Mallorca

Els vins elaborats sota la Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra Mallorca estan d’enhorabona. 

Aquest mes de juny dos certamens de gran prestigi han destacat la seva qualitat. Els darrers han estat els Premis Vinari, el certamen de referència dels vins catalans, que ha comptat per primera vegada amb les Illes Balears com a territori convidat. Una novetat que ha permès reconèixer les millors elaboracions a partir d’un tast a cegues realitzat per un jurat professional. En total, els vins de les Illes Balears han obtingut trenta-dos guardons, catorze dels quals corresponen a vins elaborats amb la marca de qualitat Vi de la Terra Mallorca, i un d’ells, el Blanc Giró Ros 2022, del celler Galmés i Ferrer, ha rebut el màxim reconeixement com millor blanc amb criança i, alhora, Millor Vi de les Illes Balears 2026. 

Arnau Galmés, de Galmés i Ferrer, ho celebra així: “per a noltros és una satisfacció, un orgull arribar a aconseguir que un dels nostres productes hagi estat considerat el Millor Vi del 2026 de les Balears. 

És un vi blanc, Giró, fermentat en bota, que necessita el seu temps i és un vi molt gastronòmic. 

Estam molt contents. L’important és que se vagi xerrant de vi a través de premis, de festivals com el Raïm Wine Fest. Se tracta de fer qualitat i tot això té úna repercussió positiva”. Arnau ho ha pogut celebrar amb la resta de premiats en un acte celebrat a la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natual, on Salvador Cot, impulsor d’aquests guardons a través de la web especialitzada Balears Vadevi, explica que “els premis són comunicació. Ja fa catorze anys que els fem a Catalunya i han funcionat molt bé. Són uns premis que van al consumidor final, que associen els vins locals amb qualitat. I això té molt impacte. Ens permet veure que els vins de la nostra terra són molt bons i, per tant, formen part de la nostra identitat. Aquest és l’objectiu. De les Balears s’han presentat un 
centenar de referències, que han participat en el tast a cegues. El principal actiu d’aquests vins és que tenguin alguna cosa que no té ningú –en referència a les varietats locals-. Si l’elaboració és bona, que ho és, i hi ha criteri, és un producte imbatible. Només falta que els consumidors s’ho creguin. No té sentit que prioritzin vins que venen de lluny”.  

Els Premis Vinari 2026 han reconegut en la categoria Gran Or el Nounat 2025, de Binigrau, com a millor blanc jove; el Blanc Giró Ros 2022 de Galmés i Ferrer com a millor blanc criança; i el Son Antem S’Era 2024, de Son Antem, com a millor negre amb criança. Els Or han estat per al 5 Cents Ros 2024, de Vidal Serra; el Rosat Galmés i Ferrer 2025, de Galmés i Ferrer, en rosats; el Macià Batle Maceració Carbònica 2025, de Macià Batle, en negres joves; el Sant Roc 2023, de Bodega Oloron; Ses Nines Negre 2024, de Tianna Negre, en negres amb criança. Els Plata han recaigut en el Giró Ros Daurat 2023, de Jaume de Puntiró; el Margalida Llompart Rosat 2025, de Macià Batle, en rosats; el 7103 Negre Jove 2025, de 7103 Petit Celler, en negres joves; el Sòtil 2022, de 
Mesquida Mora, i el Blanc Dolç, de Macià Batle, en la categoria de vins dolços, rancis o de postres. Tots ells adscrits a la IGP Vi de la Terra Mallorca.  

40 anys de premis BACO 

Puntuals a la cita, el passat 1 de juny, la Unió Espanyola de Catadors (UCE) donava a conèixer els Millors Vins Joves d’Espanya Premis Baco 2025, coincidint amb el 40è aniversari d’aquests guardons. Com cada any, els premis reuneixen més de 50 catadors per avaluar en un tast a cegues els vins inscrits en el certamen, el més antic del calendari nacional, i que atorga les reconegudes medalles Gran Baco d’Or, Baco d’Or i Baco de Plata.  

Medalles d’indiscutible valor promocional per als millors vins joves d’Espanya que, en aquesta edició, han reconegut els vins de dos cellers de Vi de la Terra Mallorca. Bodegues Macià Batle ha sumat tres guardons: el Baco d’Or per al Macià Batle Maceració Carbònica Negre 2025 i dos Bacos de Plata per al Rosat Macià Batle 2025 i el Blanc de blancs 2025. Mentre, Bodegues Vidal Serra s’ha alçat amb un Baco de Plata per al Maria Serra 2025.