Lunes, 08 de Septiembre de 2025

Actualizada Domingo, 07 de Septiembre de 2025 a las 16:50:11 horas

Gastronomía RSS

Lunes, 02 de Diciembre de 2024

Gastronomía / Navidad

Dabiz Muñoz reinventa la Navidad con el nuevo Turrón XO Salted Caramel de Häagen-Dazs, perfecto para una Navidad dulce y salada

ACC

La marca líder en tarrinas de helado colabora un año más con el mejor chef del mundo, con cuatro estrellas Michelín, para llevar sus sabores a [...] Leer más...

Miércoles, 27 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Binissalem

Cata de vinos DO Binissalem con Sumillers de las Islas Baleares

DO Binissalem

Jornada de cata de vinos en “rama” de la DO Binissalem con la Asociación Balear de Sumillers (ABS) El lunes 25 de noviembre a las 10:30 h y [...] Leer más...

Sábado, 23 de Noviembre de 2024

Sociedad / Gastronomía / Mallorca / Palma

TaPalma Solidario cocina doscientas raciones de menestra de verduras para el comedor social Zaqueo

ACC

Se trata de una iniciativa que cuenta con el patrocinio de Fundación La Caixa y CaixaBank, enmarcada a los actos previos a TaPalma [...] Leer más...

Miércoles, 20 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Illes Balears

Es Fumeral, de Alberto Pacheco, premio T de Tapas, al mejor proyecto gastronómico en Baleares

ACC

Tapas entrega nuevamente, sus T de Oro para reconocer proyectos gastronómicos sobresalientes impulsados por cocineros emergentes. En su [...] Leer más...

Domingo, 17 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

Més de 15.000 persones donen la benvinguda al Raïm Wine Fest a Palma

ACC

Èxit rotund de la novena edició del festival itinerant de Vi de la Terra Mallorca al Parc de la Mar, que aquest dissabte ha reunit un públic [...] Leer más...

Miércoles, 06 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

El Raïm Wine Fest oferirà a Palma una experiència única amb tres destacats sommeliers i cuiners de l’illa, que maridaran gastronomia i vins elaborats amb varietats locals

ACC

Noms tan destacats del món del vi com els sommeliers Josep M. Juhé, Josep Avellà i Georgia Scaramella se sumaran als cuiners Miquel Serra, [...] Leer más...

Jueves, 24 de Octubre de 2024

Gastronomía / Mallorca

La Gaviota Mariola galardonada en los Premis Gastronòmics Mallorca 2024

ACC

El vermut La Gaviota Mariola ha sido reconocido con el Premi Nova Iniciativa d'Empresa en la gala de los Premis Gastronòmics Mallorca 2024, [...] Leer más...

Martes, 22 de Octubre de 2024

Gastronomía / Cultura / Mallorca / Palma

El Raïm Wine Fest arriba a Palma amb un cartell musical de luxe, d’arrel illenca i amb diversitat d’estils musicals

ACC

La novena edició del Raïm Wine Fest, que se celebrarà al Parc de la Mar el pròxim 16 de novembre, aposta per la música en directe amb els [...] Leer más...

Martes, 08 de Octubre de 2024

Gastronomía / Menorca

La quinzena Mostra de Cuina Menorquina tanca amb èxit rotund i reforça Menorca com a referent gastronòmic

ACC

Des de Restauració Menorca es declaren satisfets amb el resultat de l'esdeveniment. En l'actual edició s'ha aconseguit un elevat grau de [...] Leer más...

Jueves, 03 de Octubre de 2024

Sociedad / Gastronomía / Mallorca / Palma

TaPalma Mallorca-2024 canvia la data per a finals de novembre

ACC

El concurs es celebrarà el dilluns 25 de novembre en el Palau de Congressos de Palma. La ruta de tapes i còctels se celebrarà del 27 de [...] Leer más...

Jueves, 28 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Petits Cellers presenta el balanç de la verema de 2024

La producció de vi de Mallorca baixa un 20% però s'espera un vi excel.lent

Associació de Petits Cellers

L'Associació de Petits Cellers, formada per 49 cellers de Mallorca, procedents de les 2 DO (Binissalem i Pla i Llevant) i de les IGP VT [...] Leer más...

Miércoles, 27 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

El restaurante Morralla, ganador del TaPalma de Oro 2024

ACC

'Coca-rroba' del chef Kike Erazo se lleva el TaPalma de Oro con su creación ganadora. También el restaurante 'Morralla', con su tapa 'La joia [...] Leer más...

Sábado, 23 de Noviembre de 2024

Cultura / Mallorca / Manacor

El Consell de Mallorca atorga el premi Gota d’Oli 2024 al grup Pitxorines

Consell de Mallorca

El president Galmés ha destacat el paral·lelisme que hi ha entre el grup musical i l’oli de Mallorca per la preservació de «les nostres [...] Leer más...

Martes, 19 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

31 restaurantes participarán en TaPalma-Mallorca 2024

ACC

El concurso tendrá lugar el próximo lunes, 25 de noviembre, en el Auditorio Islas Baleares del Palau de Congresos de Palma. La ruta de tapas y [...] Leer más...

Miércoles, 13 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

El Raïm Wine Fest arriba a Palma amb més de cent referències de vi, un cartell musical de luxe i les creacions de tres parelles úniques de sommeliers i cuiners

ACC

El festival itinerant de Vi de la Terra Mallorca reunirà aquest dissabte, 16 de novembre, al Parc de la Mar una gran mostra de la riquesta [...] Leer más...

Lunes, 04 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

Mercat de l'Olivar organiza un showcooking con el prestigioso chef Rodrigo Vallejo

ACC

El próximo sábado, 9 de noviembre, Mercat de l’Olivar acogerá un evento culinario de excepción en su Espai Gastronòmic: un showcooking [...] Leer más...

Miércoles, 23 de Octubre de 2024

Gastronomía / Illes Balears

Los estudiantes de cocina de Baleares convocados a participar en la XIII edición del Premio Promesas de la Alta Cocina

ACC

La escuela abre el plazo de inscripciones a la decimotercera edición del Premio Promesas de la Alta Cocina y refuerza así, un año más, el [...] Leer más...

Miércoles, 16 de Octubre de 2024

Gastronomía

Danone solicita la incorporación del término ‘flexitarianismo’ en el diccionario de la RAE para favorecer una alimentación saludable y sostenible

ACC

Más el 43% de los españoles mayores de 5 años es flexitariano, un término que define un nuevo patrón de alimentación saludable y sostenible. [...] Leer más...

Domingo, 06 de Octubre de 2024

Gastronomía / Mallorca

Andreu Palou: "La Sobrassada de Mallorca quiere consolidarse como representante de nuestras tradiciones, cultura y territorio"

ACC

El Consejo Regulador IGP Sobrassada de Mallorca aborda el futuro de las Indicaciones Geográficas Protegidas. La reunión ha contado con la [...] Leer más...

Domingo, 29 de Septiembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Pollença

El Raïm Wine Fest es consolida com a aparador dels vins mallorquins amb 4.000 visitants a Pollença

ACC

La sommelier Marta Clot, convidada especial d’aquesta vuitena edició, destaca “la riquesa enorme que representen les varietats tradicionals, [...] Leer más...

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.