Domingo, 15 de Diciembre de 2024

Gastronomía / Mallorca

Los productos de la Serra de Tramuntana llegan al mercado del Olivar

Consell de Mallorca

El Consell de Mallorca y La Cooperativa Agrícola de Sóller inauguran un puesto en el céntrico mercado de Palma donde exclusivamente venderá [...] Leer más...

Jueves, 05 de Diciembre de 2024

Gastronomía / Mallorca

Els cellers de Vi de la Terra Mallorca han recollit 5 milions de quilos de raïm aquesta verema

Vi de la Terra Mallorca

Els cellers de la IGP Vi de la Terra Mallorca han entrat 5.002.301 quilos de raïm al llarg de la verema 2024, un milió manco que l’any passat. [...] Leer más...

Jueves, 28 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Petits Cellers presenta el balanç de la verema de 2024

La producció de vi de Mallorca baixa un 20% però s'espera un vi excel.lent

Associació de Petits Cellers

L'Associació de Petits Cellers, formada per 49 cellers de Mallorca, procedents de les 2 DO (Binissalem i Pla i Llevant) i de les IGP VT [...] Leer más...

Miércoles, 27 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

El restaurante Morralla, ganador del TaPalma de Oro 2024

ACC

'Coca-rroba' del chef Kike Erazo se lleva el TaPalma de Oro con su creación ganadora. También el restaurante 'Morralla', con su tapa 'La joia [...] Leer más...

Sábado, 23 de Noviembre de 2024

Cultura / Mallorca / Manacor

El Consell de Mallorca atorga el premi Gota d’Oli 2024 al grup Pitxorines

Consell de Mallorca

El president Galmés ha destacat el paral·lelisme que hi ha entre el grup musical i l’oli de Mallorca per la preservació de «les nostres [...] Leer más...

Martes, 19 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

31 restaurantes participarán en TaPalma-Mallorca 2024

ACC

El concurso tendrá lugar el próximo lunes, 25 de noviembre, en el Auditorio Islas Baleares del Palau de Congresos de Palma. La ruta de tapas y [...] Leer más...

Miércoles, 13 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

El Raïm Wine Fest arriba a Palma amb més de cent referències de vi, un cartell musical de luxe i les creacions de tres parelles úniques de sommeliers i cuiners

ACC

El festival itinerant de Vi de la Terra Mallorca reunirà aquest dissabte, 16 de novembre, al Parc de la Mar una gran mostra de la riquesta [...] Leer más...

Lunes, 04 de Noviembre de 2024

Gastronomía / Mallorca / Palma

Mercat de l'Olivar organiza un showcooking con el prestigioso chef Rodrigo Vallejo

ACC

El próximo sábado, 9 de noviembre, Mercat de l’Olivar acogerá un evento culinario de excepción en su Espai Gastronòmic: un showcooking [...] Leer más...

Miércoles, 23 de Octubre de 2024

Gastronomía / Illes Balears

Los estudiantes de cocina de Baleares convocados a participar en la XIII edición del Premio Promesas de la Alta Cocina

ACC

La escuela abre el plazo de inscripciones a la decimotercera edición del Premio Promesas de la Alta Cocina y refuerza así, un año más, el [...] Leer más...

Miércoles, 16 de Octubre de 2024

Gastronomía

Danone solicita la incorporación del término ‘flexitarianismo’ en el diccionario de la RAE para favorecer una alimentación saludable y sostenible

ACC

Más el 43% de los españoles mayores de 5 años es flexitariano, un término que define un nuevo patrón de alimentación saludable y sostenible. [...] Leer más...